Простой рецепт хачапури с творогом и сыром. Тесто готовится на кефире с содой, солью и сахаром. Начинка состоит из натертого твердого сыра, творога, чеснока и соли. Тесто и начинку делят на 4 части, затем лепят пирожки или чебуреки. Обжаривают на сковороде до румяной корочки. Готовые хачапури готовы к употреблению. Рецепт предоставлен сообществом "Шедевры кулинарии!".